16 Dicembre 2017
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#ilgirodeldolce - STRUDEL DI MELE

26-04-2017 18:30 - News
Ecco la ricetta della settimana de "#ilgirodeldolce", l´appuntamento goloso in onda ogni Domenica alle 11 con Laura Badiini e Samuele Calzari!

Guarda qui la videoricetta: https://youtu.be/Z46sy6oUw68

STRUDEL DI MELE

Ingredienti:

500 g mele
250 g farina
100 g burro
85 g uvetta
25 g pinoli
1 uovo
cannella
q.b. latte

Procedimento:

impastare la farina, con l´uovo e una noce di burro sciolto. Aggiungere il latte fino ad ottenere una consistenza simile alla pasta fresca. Stendere l´impasto molto sottile e cospargere di mele, uvetta, pinoli, cannella e il restante burro a pezzetti.

Far cuocere a 180°C per circa 45 minuti.




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